La mozzarella Lattebusche è prodotta con latte vaccino fresco e fermenti lattici selezionati. È un formaggio fresco e leggero dal sapore dolce e delicato; è molto duttile per la varietà di ricette in cui viene utilizzata, può essere degustata sia fresca che cotta, al naturale o accostata ad altre pietanze come l’insalata, usata per le gratinature e in molti abbinamenti della cucina mediterranea. Per soddisfare le esigenze di tutti i consumatori, Lattebusche propone la mozzarella classica, le ciliegine, i bocconcini, e la mozzarella per pizza.

Piccole e irresistibili tentazioni, le ciliegine sono ideali da degustare al naturale.

I bocconcini sono molto duttili per la varietà di ricette in cui si possono utilizzare, sia al naturale che accompagnati in altre pietanze come l'insalata, le gratinature e su molti abbinamenti della cucina mediterranea.